קבוצת הפרמנטציה אחראית על ייצור תסיסות של מוצרים שונים המופקים במתקן, ביצוע בקרת תהליכים, פתרון בעיות בתהליך, עבודה מול המחלקות השונות, אחריות על מערכות המחשוב השונות, דיווח בשוטף וחריגים בתהליך.

תיאור המשרה

• הכנת פרמנטורים, מעקב וקציר, עיקור, מעקב אחר גידול, קציר וניקוי – CIP בהתאם לנהלי העבודה ותיק האצווה. 

• העבודה בסביבת חדרים נקיים.

• הכנת תמיסות, עבודה מול מערכת בקרה DeltaV, מעקב מלאים. 

• עבודת ממשקים מול מחלקות וצוותים שונים הרלבנטים לעבודת הצוות.

• עבודה על פי הנהלים וכללי ה GMP.